Вкусный и оригинальный салат

Вкусный и оригинальный салат

вкусный и оригинальный салатМы привыкли к традиционным салатам: оливье, салаты с колбасой и мясом. А я вот попробовала приготовить вкусный и оригинальный салат с куриными желудочками и похоже, он покорил меня навсегда. Делюсь рецептом.

Нам понадобится:

Желудки куриные – 500-600 г

Яйцо куриное – 3-4- шт

Морковь – 1 шт

Лук зеленый, укроп

Майонез

Соль, перец.

Куриные желудочки тщательно моем, ставим варить. Варим примерно 1,5 часа, чтобы они стали мягкими. Воду солим по вкусу. Затем режем их полосочками.

Морковь сырую трем на крупной терке. Яйца отвариваем и режем не мелкими кубиками. Крошим зелень (на этот раз не было зеленого лука, я добавила половинку красного).

Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим, приправляем перцем (все по вкусу, иногда соли и перца совсем не добавляю).

Салат оригинальный и вкусный как свежеприготовленный, так и настоявшийся. Приятного аппетита!

Получайте новые статьи блога прямо себе на почту!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Запись опубликована в рубрике Вкусности. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>