Архив за день: Январь 9, 2014

Оливье

Оливье Два рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, 2 свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую, майонез. Это рецепт салата, придуманного французским кулинаром Люсьеном Оливье полтора … Читать далее

Рубрика: Вкусности | Метки: | Комментарии (2)